HOTSPOT

O Hotspot e daqueles restaurantes modernos que encontramos por nossas caminhadas. Decoração bem clean, cadeiras confortáveis e ainda disponibiliza (sob reserva) o que eles chamam de “mesa interativa”. É um projetor multimídia que projeta na mesa imagens com as fotos dos pratos para auxiliar a tomada de decisão. Bem legal!

De entradas fomos de mix de pasteis de queijo (brie e prima Donna) com chutney de damasco. Massa bem crocante e recheio farto deixaram uma ótima primeira impressão. Continuamos nos aperitivos com o rosbife com molho de mostarda. Foi trazida a mesa uma pequena peça de carne selada para que nós mesmos terminássemos de cortar. O molho de mostarda na verdade parecia mais uma mistura de mostarda com maionese (pequena decepção).

Nos pratos principais os colherões presentes optaram pelas carnes, que são escolhidas separadamente dos seus acompanhamentos. Dois foram de steak prima Donna (um acompanhado de spaghetti ao limão e o outro de purê de batata e queijo). Um corte alto de file, no ponto solicitado e com uma crosta crocante de prima Donna (ainda vem um molhinho de queijo a parte), transformou o prato no “campeão” da noite. Entrecôte ao molho de mostarda foi uma outra pedida que trouxe uma porção maior de carne e foi acompanhada de batata assada ao alho e alecrim (eram aquelas batatas aperitivo) e mais uma vez se mostrou outra boa escolha da noite. O lombo de cordeiro ao molho de hortelã (dois belos nacos de carne) foi a ultima pedida principal e foi acompanhado de risoto de limão siciliano e alho poro (um colherão devorou o prato em menos de 5 minutos e deu veredicto positivo).

Partimos para a sobremesa e realmente foi uma sábia decisão. Foram 3 pedidas: Crumble de maçã e sorvete de panna cotta – crumble bem crocante e saboroso com um bom sorvete que teria passado como sendo de creme (tinha apenas um sabor acentuado de canela, o que não agradou a todos); Saint Honore de chocolate (discos de massa folhada recheadas de mousse de chocolate e mini churros recheados de doce de leite) – para os que gostam de uma sobremesa doce, essa e a pedida certa; Churros (recheados de doce de leite com um toque de flor de sal). Confesso que não senti a flor de sal. Confesso também que não fez falta alguma. O churros estava bem crocante e o doce de leite em abundancia salpicado com amêndoas laminadas deram o toque de classe na sobremesa.

Depois dessa comilança toda pedimos a conta. Enquanto esperávamos, pedimos para dar uma olhada em um tablet (que estava disponível em uma mesa vazia) que o restaurante disponibiliza como alternativa à mesa interativa. A garçonete simplesmente falou que não poderia trazer pra mostrar pois a mesa (vazia) estava reservada. Não entendemos a lógica da coisa e informamos o acontecido à gerente. Ela pediu desculpas e como gentileza não cobrou as sobremesas na conta.

Preço por pessoa – R$ 105,00 (coloquei a sobremesa nessa conta, pois foi um caso excepcional).

Corra do…spaghetti ao limão, sem gosto de limão.

Corra para…pasteis de queijo, crocantes e com gostinho de quero mais.

Hotspot

Rua Capitão Rebelinho, 478, Pina, Recife – PE

Horário de almoço: Terça a sábado, das 12h às 15h | Fechado aos domingos.

Horário do jantar: Terça a quinta, das 19h às 23h30 | sexta e sábado, das 19h às 01h

Fechado aos domingos e segundas.

Telefone: (081) 3034-1284